Mignons de veau à l’italienne

Plat de mon enfance… Si je me rappelle bien, c’est d’abord ma soeur qui le préparait. Ensuite la recette a été déclinée sous différentes formes… En tout cas, quand c’était le repas du soir, c’était clairement la fête à la maison car on adorait ça!

Chakchouka aux torsellis, une recette à 1€ par personne pour soubry

Si vous me suivez sur mes réseaux sociaux, vous aurez pu voir qu’il y a peu de temps, Soubry m’a mise au défi : réaliser une recette à 1€ par personne exactement comme le font les restos du cœur.

Tarte aux légumes et à la ricotta

C’est à un repas « auberge espagnole » que j’ai testé la tarte aux légumes de Margaux. J’adore ce genre de repas, j’y trouve toujours de bons plats fait maison auxquels je n’aurais pas pensé et qui du coup, me donnent de nouvelles idées… Quelques semaines plus tard, j’ai donc refait sa recette à ma manière et devinez quoi… C’était aussi bon que la première fois! 

Pesto d’aubergine au basilic

Mmmhh le pesto! J’en raffole… Dés qu’il y a un brin de soleil, j’ai envie de mettre du basilic dans tout! Pas vous ? 🙂

Quiche au comté à la provençale

Voilà un petit plat qui sort tout droit de mon enfance…
Quand je mange cette quiche je suis au soleil, en Provence, au bord de la piscine et la vie est belle…